岐阜市

日々の研究日記

岐阜市の長良川鵜飼い見学~なぜ鵜飼いは重宝されるのか~

岐阜わかもの会議(第2回)に参加して、最後の懇親会で「岐阜市の長良川鵜飼い」を見学しました。 鵜飼い(うかい)の歴史は古く、古事記・日本書紀(700年以前)から出てきます。 鵜という鳥の首を紐で締めて、かがり火に集まってくる鮎を鵜に捕まえさ...