鮎

岐阜わかもの会議（第2回）に参加して、最後の懇親会で「岐阜市の長良川鵜飼い」を見学しました。 鵜飼い（うかい）の歴史は古く、古事記・日本書紀（700年以前）から出てきます。 鵜という鳥の首を紐で締めて、かがり火に集まってくる鮎を鵜に捕まえさ...