栽培

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ドイツにある「北海道かぼちゃ」

ドイツの友人に教えてもらってびっくりした。石川県の加賀野菜“打木赤皮甘栗かぼちゃ”が、ドイツでは「北海道かぼちゃ」という名前で売られている。北海道の栽培種子から持ち込まれたので、石川県の「内木かぼちゃ」だが「北海道かぼちゃ」になったようだ。

日々の研究日記

「野菜の種」ランキングまとめ～栄養豊富で長期保存できる～

火災・津波・台風・竜巻・大雨・断水・落雷・土砂崩れなどの災害、疫病、感染症、戦争、金融危機、世界恐慌、このような未曾有の危機的な出来事はいつあなたの身に起こるか分かりません。野菜の価格の高騰、食糧難、野菜不足・・耐えきれませんよね。私自身、...

政治経済・近代学問

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