政治経済・近代学問 ドイツ料理の共通点「焼く」「ワンプレートにまとめる」
ドイツの料理動画を見てると必ず「焼く」「ワンプレートにまとめる」という宗教じみた一貫行動がある。どれも序盤はたくさんの素材から「別の料理を作ってるのかな？」と思っても、最後はまとめられてチーズかトマトソースで焼かれて一皿にされるオチがついて...
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日々の研究日記